閔行公司食品經(jīng)營(yíng)許可證申辦的材料及要求

民以食為天，何況中國(guó)是擁有一個(gè)悠久的美食歷史，當(dāng)然也離不開(kāi)中國(guó)的眾多“吃貨”。所以經(jīng)營(yíng)食品公司和店鋪的收入非常高，但如果要經(jīng)營(yíng)有關(guān)食品類的公司及店鋪，食品許可證是必不可少的，下面就來(lái)介紹一下食品經(jīng)營(yíng)許可證的申辦材料及要求。

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理要求：

1、 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度；

4、 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的材料：

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書》；

2.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

3.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體方位圖，自建房產(chǎn)的，提供產(chǎn)權(quán)證明，租賃的，提交租賃合同及產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明多家企業(yè)使用同一門牌號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示；

4.負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件3份；

5.委托書以及委托代理人或代表的身份證明復(fù)印件2份；

6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明復(fù)印件；

7.食品安全管理制度，包括員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度等，從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度；

8.專職或者兼職食品安全管理人員的健康證復(fù)印件，有食品安全技術(shù)人員的，還需提供技術(shù)人員身份證明;

9.與食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單和經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件，食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備和工具包括紫外燈、更衣設(shè)備、盥洗設(shè)備、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的，應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等；對(duì)于經(jīng)營(yíng)散裝食品的，空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域；

10.工商部門要求提交的其他材料。

有關(guān)于辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的知識(shí)以及問(wèn)題都可與我們聯(lián)系，我們幫助您解決問(wèn)題！06

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